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情景演绎融课堂 数智赋能促革新 | 《前厅服务与数字化运营》课程开启教学新模式

来源: 时间:2026年01月07日 作者: 点击:

为深入落实职业公司产品改革要求,紧扣酒店行业数字化转型发展趋势,精准对接前厅岗位实操需求,近日,公司酒店管理与数字化运营专业聚焦核心课程提质升级,全面推进《前厅服务与数字化运营》课堂教学改革,打造沉浸式、数字化、实战化新型课堂,助力培育高素质复合型酒店技能人才。

本次课程改革打破传统理论讲授壁垒,创新采用情景式角色扮演为核心的教学模式。课堂围绕宾客入住、问询接待、投诉处理、团队预订、离店结算等前厅全流程真实工作场景,设置前台接待员、礼宾专员、宾客、值班经理、运维专员等多元角色。员工分组沉浸式演绎岗位实操细节,还原酒店一线服务真实情境,在互动演练中吃透服务标准、打磨沟通技巧、积累应急处置经验,彻底告别 “纸上谈兵” 的传统教学短板。

同时,课程融合多元创新教学方法,构建全方位育人体系。课堂深度融入新媒体运营、人工智能技术、大数据应用前沿内容:引入酒店智能 PMS 系统实操、AI 宾客画像分析、智能入住终端模拟操作;嵌入短视频服务流程拆解、直播探店实景复盘、新媒体客情推广等实操环节,将行业当下主流的数字化运营技能、新媒体营销思维全面融入课堂教学,实现专业知识、实操技能、数字素养三位一体同步培养。

此外,课程推行 “岗课融合、学练结合、虚实结合” 教学思路,依托虚拟仿真实训平台、数字化教学资源库,搭配案例研讨、小组协作、实战复盘、技能“PK”等教学形式,让员工既能夯实传统前厅服务基本功,又能熟练掌握智能设备操作、数字化客群维护、智能场景服务等新型岗位能力,有效破解教学与行业岗位脱节、实操训练不足等痛点,大幅提升课堂趣味性、实用性与专业性,教学成效显著提升。

公司将以本次《前厅服务与数字化运营》课改试点为契机,持续深耕专业教学创新,稳步推出客房服务、餐饮运营、数字营销等系列数字化课改课程,逐步完善全链条、一体化的酒店专业数智化课程体系。始终紧扣产业升级方向,深耕产教融合、科教赋能,不断优化教学模式、更新教学内容,全力培养适配智慧酒店发展需求、兼具实操能力与数字创新思维的高质量技能人才,为区域文旅酒店行业高质量发展筑牢人才根基。

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